Ацетилированный дикрахмал фосфат, ацетилированный бис (крахмал) адипат, гидроксипропилдикрахмал фосфат
Характеристики применения продукта
(1) Добавление модифицированного крахмала в экструдированные продукты может придать изделию хорошее расширение и структуру, улучшить прочность и хрусткость продукта, обеспечить равномерную текстуру, высокий выход и увеличить содержание функциональных волокон;
(2) Добавление модифицированного крахмала в полуфабрикаты закусок может контролировать объем и хрусткость продукта, при этом не требуется пропаривание во время формования;
(3) Добавление подходящего модифицированного крахмала в продукты, вспученные в микроволновой печи, может контролировать объем и структуру продукта, обеспечивая равномерные поры в изделии;
(4) Добавление модифицированного крахмала в хрустящую кожуру арахиса (хрустящую кожуру бобов) может улучшить хрустящую текстуру, придавая ей легкую, слоистую, хрустящую и воздушную структуру;
(5) Модифицированный крахмал может выступать в качестве увлажнителя и текстуризатора для паровых/запеченных закусок, улучшая характеристики обработки теста и свойства расширения;
(6) Балансировка влажности для обеспечения того, чтобы продукт не трескался, имел гладкую поверхность, целостную форму, без деформации, формировал пористую и рыхлую структуру, а также улучшал степень вспучивания и хрусткость.
Применимые продукты
Ацетилированный дистарчный фосфат, ацетилированный бис(крахмальный) адипат, гидроксипропилдистарчный фосфат Характеристики продукта
Подходящая вязкость и эмульгирующие свойства; Высокая стабильность при замораживании и оттаивании; Хорошая устойчивость к высокой кислотности, высокому содержанию сахара и высокой частоте сдвига.
| Company Name | Suzhou Gaofengmeisheng Technology Co., Ltd | Страна/регион | China |
| Тип бизнеса | Производитель/Завод | Размер компании | 86 |
| Создание | April 6, 2023 | ||
| Адрес | No. 3-6, Dongwu South Road, Wuzhong Economic Development Zone. Suzhou, China | ||
| Основные продукты | Компания в основном использует картофельный крахмал, кассавовый крахмал, крахмал клейкой кукурузы и кукурузный крахмал в качестве сырья для производства различных модифицированных крахмалов, включая ацетилированный крахмал, фосфатэфирный двойной крахмал, ацетилированный ди-крахмалфосфат, гидроксипропиловый крахмал и т.д. Кроме того, она также производит предварительно желатинизированный крахмал и пористый крахмал. Продукция широко используется в хлебобулочных изделиях, приправах, закусках, молочных продукта | ||
Профиль компании
Компания Suzhou Gaofeng Meisheng Technology Co., Ltd. расположена по адресу: город Сучжоу, экономическая зона Учжун, улица Дуну Наньлу, дом 3-6. Компания находится в центральной части экономически развитого региона Дельты реки Янцзы и экономического пояса озера Тайху, рядом с конечными потребителями. Благодаря выгодному географическому положению и низким транспортным расходам она может оперативно и эффективно предоставлять клиентам техническую поддержку. Площадь участка компании составляет 13 866 квадратных метров, а производственные площади — 19 888 квадратных метров.
Являясь правопреемником бренда «Gaofeng Starch», предшественником компании была компания Suzhou Gaofeng Starch Technology Co., Ltd. За три десятилетия успешного развития в отрасли, благодаря стабильному росту и обновлению бренда, компания накопила значительный технический опыт и глубокие знания в отрасли, продолжая писать новые страницы в области технологий. В настоящее время предприятие располагает производственными линиями по влажной технологии производства пищевого модифицированного крахмала и линиями предварительного гидролиза, выпуская широкий ассортимент продукции. В частности, композитные модифицированные крахмалы, полученные по влажной технологии и методом предварительного желатинирования, обладают значительными конкурентными преимуществами на рынке.
